A trop garder les dindes on risque de passer à côté de l'essentiel.....Que Noël soit truculent, singulier, voire même exotique....Recettes originales, sortant des sentiers battus. Les agrumes !....utiles et polyvalents, il apportent leurs parfums, leurs...

FILET MIGNON DE PORC A L'ORANGE 1 filet mignon de porc2 c. à soupe de miel 2 oranges2 oignons blancs20 g de beurre2 c. à soupe d’huile d’olive1 c. à café de fond de volaille déshydraté1 pincée de piment en poudre ou 1 c. à café de purée de pimentpoivre...