22 février 2009
Champagne ...!
Lieu Jaune et sa julienne de légumes au champagn e Ingrédients pour la julienne (6 pers): 3 carottes moyennes2 branches de celeri2 petits navets3 blancs de poireau Ingrédients pour la sauce : 2 échalotes1/4 de champagne brut (soit 20 cl)30 cl de crème...