Je dois dire que ce soir je n'avais aucune idée de ce qu'allait être le dîner. J'avais entendu parler de crêpes...que je laissais à P..... Finalement en regardant à droite puis à gauche, je suis tombée sur de beaux oignons qui me tendaient les bras..!...

ll est 19 heures, on sonne, des amis passent à l’improviste… Ca discute, ça rigole, et le temps passe : déjà 20h30 ! Vous entonnez alors un joyeux, « Vous allez restez manger avec nous quand-même? ». Tout en fanfaronnant, vous vous dirigez vers la cuisine...

C'est au hasard que j'ai découvert cette recette.... Un peu septique je tentais donc ce mélange par trop curieux... Qu'elle ne fut pas ma surprise, (les endives cuites étant pour moi, ce que je détestais le plus) . c'était délicieux et assez surprenant...!...