Curry rouge au poulet Pour 6 personnes 800 gr de blancs de poulet400 ml de lait de cocoCiboulettehuile d'olive2 c à soupe de Nuoc-mâm Pâte de curry rouge 1 oignon rouge haché3 gousse d'ailde la coriandre fraîche hachée1 c à café de pâte de piment1 zeste...

Raviolis.... DES DE BLANCS DE POULET ET RAVIOLIS AUX ASPERGES SAUCE ROQUEFORT Pour 4 personnes 800 gr de raviolis frais 800 gr de blancs de poulet 400 gr de roquefort 15 cl de crème fraiche30 gr de beurre Sel - Poivre Dans une sauteuse, faire revenir...